Rasmarinsalz

Ist ganz einfach, einen Bund Rosmarin (Die Nadeln abzupfen) und ein KG Salz vermengen alles in einen Behälter geben und einige Tage ziehen Lassen.

Ich hab auch gelesen, einige lassen den Rosmarin erst trocknen, aber ich denke, frisch gibt der Rosmarin einfach sein Aroma besser ab.

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